5 Alimentos Que Ayudan A Aumentar La Memoria

¿Ha olvidado dónde puso las llaves de su coche y las encuentra unas horas más tarde en el congelador, junto al mando a distancia de su televisor? Si es así, parece que te vendría bien un poco de ayuda con tu memoria. Los mejores alimentos para ayudar a la memoria se enumeran a continuación, y todos son tan deliciosos como lo son: ¿Cuál es la palabra?—nutritivo!

1. Espárragos

El espárrago es un vegetal de forma extraña que recuerda a muchas personas un cruce entre un tallo de apio y un hongo. Sin embargo, cuando se preparan correctamente y se sazonan a la perfección, estos pequeños pueden ser algunos de los alimentos de mejor sabor para ayudar a la memoria que existen. Los espárragos son ricos en un compuesto llamado folato, y los estudios han demostrado que las personas que consumieron grandes cantidades de folato tenían mejores recuerdos que aquellos que no lo hicieron. Los espárragos al vapor o a la parrilla con un chorrito de limón son una deliciosa alternativa a las lanzas empapadas en sal y mantequilla.

2. Apio

Uno de los hechos más interesantes sobre el apio es que en realidad quema más calorías masticándolo de las que ingiere cuando lo come, que es uno de los muchos beneficios de una alimentación saludable que proporciona el apio.Aunque esto puede hacer que parezca inútil como alimento, en realidad contiene una buena cantidad de un mineral conocido como potasio que ayuda a mantener las vías eléctricas en el cerebro. Como tal, las personas que consumen grandes cantidades de potasio tienen cerebros más sanos y pueden “recuperar” cosas más rápida y fácilmente.

3. Frijoles Negros

La buena noticia es que no es necesario ser del Sur Profundo para disfrutar del sabor y los beneficios nutricionales de los frijoles negros. Además de ser una fuente increíble de fibra que se conoce como refuerzo inmunológico gracias a su capacidad para promover la regularidad intestinal, los frijoles negros contienen una gran cantidad de tiamina. Esta es una vitamina B que es crítica para la creación de un compuesto conocido como acetilcolina, un neurotransmisor que transporta señales por todo el cerebro. Si esto suena confuso, solo recuerde que los frijoles negros son más que solo un alimento musical; son un gran alimento para ayudar a la memoria, también.

4. Espinacas

Puede parecer un cliché promocionar las espinacas como uno de los alimentos más increíbles para una mejor salud, pero incluso Popeye tenía razón; las espinacas realmente pueden fortalecer tu cuerpo y tu cerebro. Un estudio reciente realizado por el Chicago Health and Aging project concluyó que las personas que consumieron de tres a cuatro porciones de este alimento para ayudar a la memoria redujeron su deterioro cognitivo relacionado con la edad hasta en un 40%. ¡Esto significa que sus cerebros eran cinco años más jóvenes!

5. Canela

Con los otros alimentos enumerados aquí, es posible que se sorprenda al descubrir que la canela es la lista de los cinco mejores alimentos para ayudar a la memoria. Considere esto: los estudios científicos han demostrado que incluso el mero aroma de la canela mejora la función cognitiva. También mejoró las puntuaciones de los sujetos de prueba cuando se midieron en cosas como la agudeza visual y motora y la velocidad, la capacidad de atención y la memoria.

Al comer los alimentos anteriores para ayudar a la memoria e incorporarlos a su dieta regular, hay una muy buena probabilidad de que pase menos tiempo buscando las llaves de su automóvil y más tiempo haciendo lo que realmente ama. Como ventaja adicional, todos los alimentos enumerados aquí son nutritivos y sabrosos, y se pueden encontrar en tiendas orgánicas en todo el país.